SK I EN
Asi si kladiete otázku: „Čo robí najväčší športovo-zábavný park na Slovensku v sekcii gastro?“ Odpoveď je jednoduchá – Bounce Park 17 vám neponúka len možnosť kompletne vyšťaviť vaše deti, ale aj šancu im tú energiu dobiť späť… v podobe reštaurácie.
Píšem to však do úvodzoviek zámerne. Nie preto, žeby tam nevarili, ale preto, že názov „Mamma Mia“, ktorý používajú, evokuje niečo úplně iné než to, čo vás tam čaká. Starousadlíci z Banskej Bystrice si možno spomenú na istú prevádzku v priemyselnej zóne, ktorá to isté meno nosila s istou dávkou hrdosti – dnes však žije len jej názvová zombie v parku plnom trampolín a pískajúcich pípačov.
Táckareň s výhľadom na šťastie
Zariadenie, ktoré nájdete priamo v parku, je niečo medzi fastfoodom a táckarňou. A hoci to možno znie hanlivo, mne to v kontexte dáva zmysel. Bounce Park 17 je predsa miesto, kde sa majú deti vyblázniť, nie kde si dospeláci dajú slowfood s výhľadom na japonské bonsaje.
Ponuka je preto logicky jednoduchá: pizza, burger, hotdog, rezeň, šalát a palacinky. Presne to, čo od takéhoto miesta očakávate – nič viac, ale našťastie ani nič menej.
Sedíme? Nesedíme.
V nedeľu sme sa rozhodli do Bounce Parku vyraziť. Strávili sme tam štyri hodiny, čo vyústilo do predvídateľnej potreby doplniť palivo. V časti reštaurácie sa nachádza aj malý detský kútik, no ak si pri ňom chcete sadnúť, odporúčam buď modlitbu alebo návštevu mimo špičky.
Objednávate priamo pri pulte. Obsluha bola milá, pri každej objednávke dostanete pager, ktorý vám zaiskrí, zapípa a zistíte, že práve vy ste ten vyvolený. My sme objednávali už po najväčšej vlne a nečakali sme dlhšie ako 15 minút – čo je na čerstvé jedlo úplne akceptovateľné. Čistota kuchyne aj priestorov bola prekvapivo fajn – a to sme rozhodne neboli prví zákazníci dňa.
Pizza, palacinky a jedna princezná
Na test sme si vybrali klasiku: pizza Margherita, pizza Quattro Formaggi a palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou.
Začnem pizzou. Margherita aj Quattro Formaggi boli pečené v štýle, ktorý by som nazval „slovenský New York“ – cesto tenké, okraje akurát, ale základ… suchý. Veľmi suchý. Zatiaľ čo Quattro Formaggi bola zachránená štyrmi druhmi syra, Margherita pôsobila ako zabudnutá. Mozzarella? Pravdepodobne áno, ale kvalita bola otázna. Tiahla sa, ale nie úplne správne. Lauren si pochvaľovala syry na svojej pizze a verím jej – hlavne preto, že som ju ochutnal tiež.
A čo na to detský kritik? Princezná, známa expertka na menu do 8 rokov, hodnotí:
„Dobrá 👍.“
Profesionálny názor, ďakujeme.
Palacinky? Moja slabosť. Čerstvé, teplé, mäkké – bez známok mikrovlnky či chladu. Šľahačka bola pravdepodobne vlastná alebo aspoň solídne kúpená. Žiadny sprejový smútok v plastovom obale. Palacinky by obstáli aj v samostatnom podniku. Chválim.
Nič pre gurmánov, ale ani žiadna katastrofa
Zhodnotím to takto: pizza je slabšie miesto. Neurazí, ale ani nenadchne. Pre deti a unavených rodičov úplne postačujúce. No ak ste si mysleli, že si tam pôjdete dať výnimočnú Margheritu – smola. Naopak, palacinky by som si dal pokojne znova. A to si ich určite aj dám.
Burgery som tentoraz vynechal – chyba, viem – ale Bounce Park 17 ešte určite navštívim, takže reparát prebehne.
Verdikt? Deti spokojné, rodičia trochu hladní
Ak ste už v Bounce Parku a premýšľate, čo zjesť – pokojne sa najedzte tam. Ak však zvažujete, či si spraviť špeciálny výlet za jedlom a deti necháte doma – tak to radšej nie. Na pizzu zájdite inam.
A ak by som mal byť Michelin, tak by hviezda nepadla. Ale ja nie som Michelin. Ja som Roman z PROPUP-u a ten dnes hviezdu tiež nedáva. Dávam len palacinky.
Ak by ste predsa len chceli číslo: povedzme 6,485 z možných 12,349. Ale to len preto, že Princezná povedala „dobrá“.
