Kategória Recenzie

Po stopách nožov #1 – Pizza Pub Tank — Jedlo fajn, obsluha v utajení

Dovolil by som si citovať známy cimrmanovský výrok z divadelnej hry Hospoda na mýtince: “Otevřel si hospodu a oni mu tam, prevíti, chodili lidi.” Nie je žiadnym tajomstvom, že som veľkým fanúšikom televízneho formátu “Áno Šéfe”. Už keď Zdeněk Pohlreich prevzal tento formát od Gordona Ramsayho, chcel som vycestovať do Českej Republiky a pozrieť sa na miesta ktoré navštívil. No napriek mojim nekonečným cestám do Českej Republiky, sa mi málo kedy podarilo navštíviť niektorú z…

Po stopách nožov #1 – Pizza Pub Tank — Jedlo fajn, obsluha v utajení

Kde lietaš, tam jedz #4: NIXA (BB), druhá a posledná návšteva

Poznámka redakcie: Reštaurácia NIXA medzičasom ukončila svoju činnosť. Tento článok je druhou a zároveň poslednou časťou záznamu o našich návštevách. Od našej prvej návštevy NIXY prešli takmer dva mesiace. S nádejou v srdci a miernym hladom v bruchu sme sa tam vybrali znova. Na prvý pohľad sa zmenilo… máličko. Zmizli otváracie hodiny predchádzajúcej prevádzky. V držiaku na menu leží lístok s pizzou – ten som si minule nevšimol, tak som chvíľu žil v nádeji, že…

Kde lietaš, tam jedz #4: NIXA (BB), druhá a posledná návšteva

Kde lietaš, tam jedz #3: La Secchia (BB)

La Secchia. Meno, ktoré v Banskej Bystrici niečo znamená. Malá reštaurácia ukrytá v prerobenom rodinnom dome síce neohúri na prvý pohľad, ale keď potlačíte počiatočný ostych a prejdete cez chodbu, ktorá vyzerá ako zo sitcomu o talianskom susedstve, zistíte, že vás čaká niečo zaujímavé. V dobrom aj v zlom. Vstup je mierne mätúci. Prvé dvere vás zavedú do chodby, kde sa automaticky spýtate sami seba: Toto je ozaj ten správny vchod? Až keď sa ocitnete…

Kde lietaš, tam jedz #3: La Secchia (BB)

Kde lietaš, tam jedz #2: Reštaurácia NIXA (BB)

Poznámka redakcie: Reštaurácia NIXA medzitým ukončila svoju činnosť. Tento článok zachytáva stav v čase návštevy a má predovšetkým dokumentačný charakter. Každý máme svoje chvíľky slabosti. Niekto si kúpi párky na pumpe, niekto si pozrie reality show o varení s celebritami. A ja? Ja som sa vybral do novootvorenej reštaurácie bez jedálneho lístka. Výsledok? Report, ktorý si pýta pokračovanie. Nie preto, že by bol podnik taký fascinujúci. Skôr preto, že sme si nepripravili domáce úlohy. Ani…

Kde lietaš, tam jedz #2: Reštaurácia NIXA (BB)

Kde lietaš, tam jedz #1: Bounce Park 17 v detskom zábavnom raji

Asi si kladiete otázku: „Čo robí najväčší športovo-zábavný park na Slovensku v sekcii gastro?“ Odpoveď je jednoduchá – Bounce Park 17 vám neponúka len možnosť kompletne vyšťaviť vaše deti, ale aj šancu im tú energiu dobiť späť… v podobe reštaurácie. Píšem to však do úvodzoviek zámerne. Nie preto, žeby tam nevarili, ale preto, že názov „Mamma Mia“, ktorý používajú, evokuje niečo úplně iné než to, čo vás tam čaká. Starousadlíci z Banskej Bystrice si možno…

Kde lietaš, tam jedz #1: Bounce Park 17 v detskom zábavnom raji